Khi Tết đến Xuân về, miền Bắc có hòa đào thì miền Nam có hoa mai. Màu vàng của hoa mai từ lâu được xem là màu tượng trưng cho sự giàu sang, phú quý.
Hoa mai còn tượng trưng cho phẩm đức nhẫn nại và đức hy sinh cao cả, sự bền bỉ của người Việt Nam nói chung. Những đóa mai vàng nợ rộ trong tiết Xuân còn cho thấy niềm vui, niềm hân hoan, hạnh phúc, tình yêu thương, tinh thần đoàn kết và gắn bó mọi người lại với nhau.
Chính bởi ý nghĩa đó mà ngày Tết nhà nào cũng chưng cành mai vàng trong nhà mong muốn có một năm sung túc, may mắn, và thịnh vượng. Nhận biết được ý nghĩa này mà ngày càng nhiều người trồng mai vàng cung ứng cho thị trường ngày Tết. Tuy nhiên làm sao cho nụ mai vàng nở dày đặc thì không phải người trồng mai vàng nào cũng có thể thực hiện được. Nó đòi hỏi phải có kiến thức cơ bản nhất trong kỹ thuật trồng mai vàng.
Cách lựa chọn giống và điều kiện chăm sóc mai vàng
Trước tiên muốn có được cây mai tạo nụ dày đặc phải đảm bảo sạch bệnh, bản thân cây mai đó được chọn lựa kỹ phải là một cây có tố chất khỏe mạnh cộng với 1 môi trường sống tốt và cách chăm sóc đúng cách.